تحلية الكسترد والفرولة
المقادير
1 علبة بسكويت
10-15 فراولة (2-3 فراولة لكل وعاء)
للكاسترد:
1 لتر حليب1 كوب سكر
2 صفار بيض
2 ملاعق ك نشاء
1 فانيليا
1 علبة كريمة سائلة
التحضير
نخفق الحليب والسكر وصفار البيض ونشاء الذرة والفانيليا في قدر نقوم بطهيه حتى نتحصل على قوام ثقيل، ونقطع الفراولة إلى
نصفين، نترك البودينغ ليبرد. ثم نضيف علبة واحدة من الكريمة ونخلطها جيدًا .
نحضر أكوابنا ونضع البودنج على مستوى 1/3 ونضيف عليها طبقة رقيقة من البسكويت ونسكب البودنج المتبقي عليها، نقطع عليها فراولة ونزينها. نحتفظ بها في الثلاجة لبضع ساعات
صحة و عافية.

تعليقات: (0) إضافة تعليق